Tối 30/9, nam thanh niên Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam – Cu Ba (Đồng Hải) và gia đình vội đưa anh vào viện cấp cứu trong tình trạng kiệt sức, liên tục nôn mửa và nôn ra mật xanh. , Túi mật vàng và đau bụng. Đã được chuyển đến khu chăm sóc đặc biệt và chống độc. Gia đình tôi kể rằng tôi bắt được một con cóc trong một vựa nước ở địa phương và ngay lập tức ăn nó làm thức ăn. Trong quá trình mổ, chị lột da lấy hết nội tạng nhưng phát hiện buồng trứng của con cóc to quá, tưởng tượng ra món trứng ếch để ăn thì chị giữ lại để cho nó nấu. Khoảng 30 phút sau khi ăn, hai mẹ con nôn ra phân nửa. Cũng may người mẹ ăn ít nên chỉ nôn một lần, nay đỡ, con trai ăn nhiều hơn nên tình trạng ngộ độc ngày càng nặng, phải nhập viện. Nhẹ thì chỉ biểu hiện ở đường tiêu hóa, gây nôn. Sau hai ngày điều trị giải độc bằng truyền dịch tích cực, tôi bị khủng hoảng nặng.

Bệnh nhân bị ngộ độc khi ăn trứng cóc. Ảnh: Long Nhật .

Theo các chuyên gia ẩm thực, thịt cóc là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng có chứa độc tố cóc – một loại chất kháng độc cao có trong gan, trứng, da, mủ, mắt và hạch. Chất nóng. Các dây thần kinh (dọc cột sống) có thể gây tử vong trong thời gian ngắn. Theo ước tính, hàm lượng độc tố cóc trong thịt cóc có thể gây tử vong cho 4 đến 5 người khỏe mạnh. Cóc có tỷ lệ tử vong do ngộ độc cao. Người nào qua cơn nặng sẽ suy thận, vô niệu … Để tránh bị ngộ độc khi ăn thịt cóc, người dân nên sử dụng các sản phẩm từ cóc đã qua chế biến dưới dạng thực phẩm và thuốc chữa bệnh. Do nguy cơ ngộ độc rất cao nên cơ quan chức năng cho phép anh lưu hành thay vì tự dùng thuốc.

Long Nhật